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※ 꿀 속에 있는 '보툴리누스' 균은
성인이나 위장이 발달된 아동의 목속에서는
소화액으로 인해 없어지지만 위장이
발달되지 않은 아기의 경우 균이 몸속에서
독소가 되니 주의해야 합니다.
1. 보툴리누스 중독증
식중독을 일으키는 원인으로 알려져 있어
식중독이라 생각할 수 있지만 증상은 행동이
느려지거나 침을 흘리고 평소와 달리 팔다리를
제대로 가누지 못하게 되며 심할경우,
호흡곤란으로 사망할 수 있습니다.
2. 보툴리누스 예방법
돌 전 아기에게는 먹이지 않는 것이 좋으며
그 외 생우유, 두유, 달걀흰자, 견과류,
복숭아나 키위와 같은 알레르기를 유발할
수 있는 식품, 돼지고기, 닭고기 등도
먹이지 않는 것이 좋습니다.
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